Module 6 : Bon appétit ! – Dossier pédagogique complémentaire
Guide d’apprentissage progressif structuré en 8 Journées de classe intégrant la communication orale, des textes complémentaires, la grammaire, la conjugaison, l’orthographe et la production écrite.
🎯 1. Fiche pédagogique & Organisation du Module 6 (J1 à J8)
• Compétence visée (Mini-Projet d’Écriture N°5) :
Rédiger la recette d’un plat, d’un gâteau ou d’une salade de fruits (titre, ingrédients, matériel et étapes de préparation avec des verbes à l’impératif ou au présent) dans un texte structuré de 4 à 5 phrases.
| Journée | Communication orale & Lecture | Étude de la langue | Écriture & Projet |
|---|---|---|---|
| Journée 1 | • Poésie : Les bonbons • Texte complémentaire 1 (Partie 1) | • Vocabulaire du repas • Orthographe : an / en / am / em | • Copie cursive guidée |
| Journée 2 | • Texte complémentaire 1 (Partie 2) • Compréhension écrite | • Grammaire : Donner des consignes / Verbes d’action | • Dictée de mots outils |
| Journée 3 | • Oral : Exprimer ses goûts et donner des conseils • Texte complémentaire 2 (Partie 1) | • Vocabulaire de la cuisine • Orthographe : in / im / ain / ein | • Écriture de phrases |
| Journée 4 | • Texte complémentaire 2 (Partie 2) • Compréhension écrite | • Grammaire : Les déterminants de quantité (du, de la, des) | • Auto-dictée N°6 |
| Journée 5 | • Court texte informatif : Fiche recette (Salade de fruits) | • Conjugaison : Verbes de recettes (Impératif/Présent) | • Amorce du récit N°5 |
| Journée 6 | • Oral : Présentation d’une recette | • Conjugaison : Entraînement et réinvestissement | • Trame de la recette (3 parties) |
| Journée 7 | • Bilan de vocabulaire thématique | • Bilan des graphies (an/en/am/em et in/im/ain) | • Brouillon guidé N°5 |
| Journée 8 | • Bilan global du Module 6 | • Réinvestissement des acquis | • Rédaction finale & Checklist |
📌 JOURNÉE 1 (J1) : Poésie, Texte complémentaire 1 (P1) & Orthographe « an / en / am / em »
1. Communication orale & Poésie :
Observation de l’illustration : La famille est réunie autour d’une grande table garnie de plats équilibrés, de fruits frais et de légumes. Tout le monde sourit.
📜 Poésie complémentaire : Les bonbons (d’après Roland Topor)
« Un bonbon rouge, un bonbon bleu,
Ça fait briller les yeux.
Mais pour grandir et être fort,
Les bons repas sont les meilleurs ! »
2. Texte complémentaire 1 : Un bon repas en famille (Partie 1)
C’est dimanche midi. Toute la famille s’installe dans la salle à manger. Maman apporte un grand plat de poulet rôti avec des légumes frais. L’odeur est délicieuse ! Le petit Sélim s’exclame : « Bon appétit à tous ! »
3. Étude de la langue : Orthographe « an / en / am / em »
💡 Je retiens :
• Le son [an] s’écrit souvent an (manger) ou en (ensemble).
• Devant m, p, b, on écrit am (une chambre) ou em (emporter).
🏋️♂️ Exercices d’application (J1) :
1. Complète par an, en, am ou em : a) la m…..ger | b) la ch…..bre | c) ens…..ble | d) e…..porter.
2. Relie les mots synonymes : [ Délicieux -> Bon ] | [ Un plat -> Une nourriture ] | [ Manger -> Déguster ].
Figure 1 : Un repas équilibré en famille — taalimtn.com
📌 JOURNÉE 2 (J2) : Compréhension, Grammaire (Donner des consignes) & Dictée
1. Texte complémentaire 1 : Un bon repas en famille (Partie 2)
À la fin du repas, papa sert de belles oranges sanguines et du raisin doux. Maman rappelle doucement : « N’oubliez pas de vous laver les mains et de vous brosser les dents ! » Sélim et sa sœur courent à la salle de bains en chantant.
❓ Questions de compréhension :
1. Que sert le père comme dessert ?
2. Que rappelle la maman aux enfants à la fin du repas ?
3. Où courent Sélim et sa sœur ?
2. Grammaire : Donner des consignes / Verbes d’action
💡 Je retiens :
Pour donner une consigne ou expliquer une recette, on utilise des verbes d’action (ex. Lave les fruits. / Coupe les pommes. / Mélange bien le tout.)
🏋️♂️ Exercices d’application (J2) :
1. Entoure les verbes d’action : [ laver / une pomme / couper / la table / ajouter / mange ].
2. Mots outils pour la dictée : bon appétit, toujours, avec, avant, après, beaucoup, des fruits, un repas.
📌 JOURNÉE 3 (J3) : Communication orale, Texte complémentaire 2 & Orthographe « in / im / ain / ein »
1. Communication orale : Exprimer ses goûts & Conseils culinaires
Expressions utiles : « J’aime manger des fruits frais. », « Il faut bien laver les légumes. », « C’est délicieux ! »
2. Texte complémentaire 2 : La salade de fruits frais (Partie 1)
Cet après-midi, Amina et son frère préparent un goûter spécial dans la cuisine. Sur la table, il y a des bananes, des pommes, des fraises et du jus d’orange. Amina lave soigneusement tous les fruits.
3. Étude de la langue : Orthographe « in / im / ain / ein »
💡 Je retiens :
• Le son [in] s’écrit in (un jardin, le matin), im devant m, p, b (important).
• Il s’écrit aussi ain (le pain) ou ein (la peinture).
🏋️♂️ Exercices d’application (J3) :
1. Complète par in, im ou ain : a) du p….. | b) le m…..tin | c) le jard….. | d) im…..portant.
2. Remets les mots dans l’ordre : lave / Amina / fruits / les .
Figure 2 : La préparation de la recette — taalimtn.com
📌 JOURNÉE 4 (J4) : Compréhension, Grammaire (Déterminants de quantité) & Auto-dictée N°6
1. Texte complémentaire 2 : La salade de fruits frais (Partie 2)
Son frère épluche les bananes et coupe les pommes en petits morceaux. Ensuite, Amina ajoute un peu de jus de citron et une cuillère de miel. Quelle délicieuse salade de fruits !
❓ Questions de compréhension :
1. Que fait le frère d’Amina ?
2. Qu’ajoute Amina dans le saladier ?
3. Comment est la salade de fruits ?
2. Grammaire : Les déterminants exprimant la quantité (du, de la, des)
💡 Je retiens :
Pour désigner une quantité d’aliments, on utilise : du (masculin: du pain), de la (féminin: de la salade), des (pluriel: des fruits), ou un peu de (un peu de miel).
🏋️♂️ Exercice d’application (J4) :
Complète par du, de la ou des :
a) ….. jus de citron | b) ….. salade fraîche | c) ….. pommes douces.
📜 Auto-dictée N°6 (À apprendre par cœur) :
« Pour rester en bonne santé, je mange des fruits et des légumes chaque jour. Bon appétit ! »
📌 JOURNÉE 5 (J5) : Court texte informatif & Conjugaison (Verbes de recettes)
1. Court texte informatif : Fiche recette – La salade de fruits frais
Ingrédients : 2 pommes, 2 bananes, 10 fraises, 1 citron, 1 cuillère de miel.
Matériel : Un grand saladier, un couteau, un presse-citron.
Étapes : 1. Lave bien tous les fruits. 2. Épluche les bananes et les pommes. 3. Coupe les fruits en petits morceaux. 4. Mélange le tout avec le jus de citron et le miel.
2. Conjugaison : L’impératif / le présent pour donner des instructions
💡 Je retiens :
Dans une recette, les verbes s’écrivent soit à l’impératif (Lave, Coupe, Mélange), soit au présent (Tu laves, Tu coupes) ou à l’infinitif (Laver, Couper).
🏋️️♂️ Exercices d’application (J5) :
1. Mettez le verbe entre parenthèses à l’impératif : a) (laver) ….. les fraises. | b) (couper) ….. les bananes.
2. Complète par an ou am : a) une ch…..bre | b) un m…..teau.
📌 JOURNÉE 6 (J6) : Conjugaison (Entraînement) & Structure de la recette
1. Conjugaison : Entraînement sur les verbes de recettes
| Verbe | Impératif (Tu) | Exemple dans la recette |
|---|---|---|
| Laver | Lave ! | Lave les fruits à l’eau claire. |
| Couper | Coupe ! | Coupe les pommes en morceaux. |
| Ajouter | Ajoute ! | Ajoute une cuillère de miel. |
2. Production écrite : La structure d’une recette (Mini-Projet N°5)
Pour rédiger la recette d’un plat ou d’une salade de fruits, organise ton texte en 3 parties :
1. LE TITRE & LES INGRÉDIENTS : (ex. Recette de la salade de fruits / Pommes, bananes, miel…)
2. LE MATÉRIEL : (ex. Un saladier, un couteau, une cuillère…)
3. LES ÉTAPES DE PRÉPARATION : (ex. 1. Laver. 2. Couper. 3. Mélanger et servir frais.)
📌 JOURNÉE 7 (J7) : Bilan des graphies, Boîte à mots & Atelier d’écriture
1. Bilan d’orthographe des graphies du Module 6 :
Classe les mots suivants dans le tableau : [ chambre / jardin / mange / pain / emballage / matin ].
Graphie an / en / am / em | Graphie in / im / ain / ein |
|---|---|
| ……………………………………………………… | ……………………………………………………… |
| ……………………………………………………… | ……………………………………………………… |
2. Boîte à mots d’aide à la rédaction (Mini-Projet N°5) :
• Noms : la recette, les fruits, les légumes, les bananes, les pommes, le saladier, le couteau, le miel.
• Verbes : éplucher, couper, laver, ajouter, mélanger, servir, dégustez.
• Adjectifs & Mots : frais, délicieux, sucré, d’abord, ensuite, enfin, bon appétit.
Figure 3 : L’atelier d’écriture sur le thème des recettes — taalimtn.com
📌 JOURNÉE 8 (J8) : Production écrite finale & Checklist de révision
1. Modèle de rédaction (Exemple de fiche recette) :
« Recette de la salade de fruits frais :
Ingrédients : 2 pommes, 2 bananes, des fraises et du miel.
Étapes : D’abord, lave bien tous les fruits. Ensuite, épluche les bananes et coupe les pommes en morceaux. Enfin, mélange le tout dans un saladier et ajoute du miel. Servir frais. Bon appétit ! »
(Remarque : Il s’agit d’un exemple indicatif, plusieurs rédactions personnelles sont valables)
2. Checklist de vérification de la recette (Mini-Projet N°5) :
- [ ] J’ai indiqué le titre et les ingrédients de ma recette.
- [ ] Mon texte présente les étapes dans l’ordre (D’abord, Ensuite, Enfin).
- [ ] J’ai utilisé des verbes d’action au présent ou à l’impératif.
- [ ] J’ai bien utilisé les déterminants de quantité (du, de la, des).
- [ ] J’ai utilisé la majuscule au début et le point à la fin des phrases.
✅ Corrigés détaillés de toutes les Journées (J1 à J8) (Cliquer pour afficher)
• J1 (Orthographe an/en/am/em & Synonymes) : Ex 1 : a) manger | b) chambre | c) ensemble | d) emporter.
Ex 2 : Délicieux -> Bon | Un plat -> Une nourriture | Manger -> Déguster.
• J2 (Compréhension & Verbes d’action) : 1. Des oranges sanguines et du raisin doux. | 2. De se laver les mains et de se brosser les dents. | 3. À la salle de bains.
Grammaire Ex 1 (Verbes) : laver, couper, ajouter.
• J3 (Orthographe in/im/ain) : Ex 1 : a) pain | b) matin | c) jardin | d) important.
Ex 2 (Remise en ordre) : « Amina lave les fruits. »
• J4 (Compréhension & Déterminants du, de la, des) : 1. Il épluche les bananes et coupe les pommes. | 2. Du jus de citron et du miel. | 3. Elle est délicieuse.
Grammaire Ex 1 : a) du jus de citron | b) de la salade fraîche | c) des pommes douces.
• J5 & J6 (Verbes de recettes & Impératif) : J5 Ex 1 : a) Lave les fraises ! | b) Coupe les bananes ! — Ex 2 : a) emballage | b) manteau.
J6 Table : Laver -> Lave ! | Couper -> Coupe ! | Ajouter -> Ajoute !
• J7 (Bilan Graphies) : « an / en / am / em » : chambre, mange, emballage | « in / im / ain / ein » : jardin, pain, matin.
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